2013年12月16日月曜日

Ad hoc club (10) - Balsamico vinegar


每次不準時交功課。。。
Sorry sorry~


今次做了個簡單菜式
北海道帶子配balsamico vinegar mustard sauce











Sauce:
Balsamico vinegar 100cc
用中至小火煮至50cc
待涼後,
加入 法國粒芥辣,日本ウスターソース(Worcestershire sauce), Olive oil各1大匙,拌勻,完成~~