西班牙料理 - Ajillo

在家裏有幾個做好了的黑Olive包包，

於是做一個西班牙料理Ajillo來配，

買了刺身用的八爪魚，魷魚，加上活蜆，黑Olive，配上Olive oil, Garlic, Laurel leaf, Salt, White wine用Le Creuset 14cm pot煮，整煲上枱進食。真是一流。

極度推介於汁點包（其實在西班牙的Bal也是這樣吃的）

剩下的汁，充滿海鮮的精華，改天用來做Pasta(Peperoncino), 簡直是極品，或者用來炒椰菜，好吃到不得了啊～～

Yum yum😋